■ 金木犀 ■ 昨日あたりから金木犀のいい香りがフッと漂ってきます。 近隣の会社の敷地内に密集したところがあるんですが、 近くに行くと、甘美な香りにつつまれます。 まだ咲き始めですから、これからしばらく楽しめますね♬ 昔のロッテ『イブ』っていうガム…

■ 婚活クルーズ ■ 好きなテレビ番組のひとつ『ザ・ノンフィクション』。 主題歌の『サンサーラ』が、いろいろな人生を更に色濃く奏でます。 先日のテーマは『婚活クルーズ』 結婚相談所を営む私も、興味深く見させてもらいました。 主人公はコールセンターの…

■ 朝からラーメン ■ 休日朝食の定番メニュー。 食材の棚の奥から、乾麺のうどんが出てきました。 『黒大豆を練り込んだうどん』と書いてありますが、 見た目はお蕎麦。 いつものように、 チャチャッと10分で作り、5分で完食です！(笑) 昨晩は、『秋サケのホ…

■ 寒い！ ■ この間まで、9月なのに30℃超えなんて言っていたのに、 今日は20℃位で9月では何年かぶりの低温だそうです。 衣替えがまだなので、 サマーセーターを羽織い、熱いお茶をすすってます。 めっきり秋の空気ですね。 ■ どうなる日経平均 ■ 19日高値から…

■ 彼岸花 ■ 毎年この時期同じ場所で咲きます。 今年も綾瀬川沿いに、あっという間に姿を現しました。 曼珠沙華（まんじゅしゃげ）。 明日は秋のお彼岸入りです。 優雅な咲き姿ですが、毒性が有るそうです。 死人花（しびとばな）、地獄花（じごくばな）、幽…

■ 朝からラーメン ■ 夏も終わりだというのに、そうめんを購入。 久し振りの朝からラーメンです(^^♪ お得意のナンプラーを使ったなんちゃってフォー！ オリーブオイルを熱した鍋に、 ニンニク・にんじん・きゃべつ・玉ねぎ・もやしを順次投入。 今回具は野菜…

■ 銀座～日比谷散歩 ■ 昨日、日比谷で結婚相談の出張面談が有ったので、 早めに家を出て、銀ブラを楽しんできました。 この前の日曜は東銀座の歌舞伎町辺りをウロウロしたのですが、 昨日は銀座・日比谷の裏通りを右へ左へ、約２時間。 お相撲さんが、クラブ…

■ ようやく秋？ ■ しつこい残暑もようやく去りましたかね。 記録的な暑さに、度重なる自然災害。 ４０人以上の方が犠牲となった北海道、関西の台風２１号、広島の豪雨などなど・・。 地球温暖化がもたらす自然災害は、 今後ますます勢力を増していきそうです…

■ 朝から雑炊 ■ 最近休日の朝食は、ラーメンより雑炊の方が多くなりました。 理由は簡単。 なんちゃってラーメンに使うそうめんを、 食べきってしまったんです(笑) いつものように、お米を鍋にかけながら、 ジャガイモ、ニンジン、玉ね、キャベツ、豆腐を切…

■ どうなる日経平均 ■ ９月に入り、先週までの８連騰を打ち消すような続落です。 神頼みも駄目でしたか ことごとくサポートラインを割り、最後の砦での攻防になっています。 8/13からのワンツーワンツーシナリオは破綻。 8/15￥22380を下回った事で、弱気シ…

■ 松茸のお吸い物の素で ■ ＴＶｃｍでやっていた『松茸のお吸い物ご飯』。 大きなサツマイモが有ったので、秋らしい炊き込みご飯作りました！ ・お米３カップ、水量若干少なめ。 ・松茸のお吸い物の素３袋、醤油大さじ３、酒大さじ１ ・サツマイモ１ｃ角を適…

■ 秋刀魚のポワレ ■ この秋２回目の秋刀魚。 今回はポワレにしてみました。 内臓と頭をとって、塩を振っておきます。 キッチンペーパーで水気をふき取り、 ビニール袋に入れ小麦粉をドバッ。 フライパンにはニンニク・ローズマリーで香り付けした多目のオリ…

■ 朝から雑炊 ■ 今朝は鶏ガラスープベースの雑炊をチャチャッと。 洗ったお米を多めの水で鍋にかけてる間に、 じゃがいも・キャベツ・玉ねぎ・豆腐を切りながら順次ホイッ！ 顆粒の鶏がらスープ、鰹節、塩、コショウで味付け。 旨い！ お盆に、実家の仏壇に…