■ ホンビノス貝のパスタ ■ 以前に、『ホンビノス貝と白菜の酒蒸し』を作ったんですが、 ホンビノスの量が多く、残りをスープごと冷凍してました。 春キャベツ・ミョウガを・ニンニクを刻んでスタンバイ。 キャベツとニンニクをサッと炒め、ホンビノスをスー…

■ 目先をエリオットで読み解く ■ ２５日を安値と想定していましたが、本日下回ってきました。 ①まだａ波が継続中か、 ②もしくは２５日からｴｸｽﾊﾟﾝﾃｯﾄﾞﾌﾗｯﾄのフォーメーションで既にｂ波に入ってるか？ どちらにせよ下げ止まったら、 そこから５波動でのリバウ…

■ エリオットで読み解く ■ いったん下げ止まったかのように見える日経平均。 先日の優先カウントのシナリオ①と仮定すると、 ここからｂ波の戻りを描く可能性が高いです。 どのフォーメーションが来るのか見極めたいところです。 ■ 原油先物 ■ ＷＴＩ原油先物…

■ 朝から雑炊 ■ 今朝は鶏むね肉を使った雑炊。 いつものようにお米をサッと洗い。 ・鶏ムネ肉 ・人参・玉ねぎ・白ウリ・キャベツを順次投入 ・顆粒鶏がらスープ・塩・コショウで味を整えできあがり！ 今日は茅乃舎ダシは使わず、参鶏湯風に♪ 骨や皮が付いた…

■ 我が家のサラダ ■ 直径２５ｃ和風のボウルにやまもりのサラダ。 奥がとりわけ用のシルバーですので、結構な量なんです♪ 一人分じゃないですよ(笑) これにトマトや豆腐、鶏肉などを足して、夫婦で２日で平らげます！ もともと野菜好きですので、 ブロンコビ…

■ 鴻巣免許センターへ ■ 昨日雨の中、免許の更新ではるばる鴻巣まで約２時間かけて行ってまいりました。 流れ作業で、申請→支払い→視力検査→写真→講習２時間。 講習では、小さな机に隙間なく詰めてすわらされるんですが、 なんかそれ自体が違反に対する罰の…

■ 実に面白い『コンフィデンスマンＪＰ』 ■ ドラマ好きなオジサンの私。 コンフィデンスマンＪＰが面白い！ 長澤まさみさんの今までのイメージを振り切った演技。 詐欺師なのに騙され続ける、東出昌大さんのボクちゃんが笑える。 小日向文世さんがリチャード…

■ 訃報のたびに思う事 ■ 西城秀樹さん 岸井成格さん 星由里子さん 浅丘雪路さん 連日のように著名な方の他界が報じられています。 ご冥福をお祈りいたします。 西城秀樹さんは、テレビが娯楽の中心だった私の幼少期に 歌・ドラマ・バラエティーといつもテレ…

■ 朝から雑炊 ■ 今日の朝食は雑炊にやまもりサラダ。 奥の雑炊が小さく見えますが、パスタ用の大きなお皿なんです。 お米をサッと洗って、火にかけながら ・塩・茅乃舎ダシ・顆粒の鶏がらスープ ・豆腐 ・人参・じゃがいも・玉ねぎ・キャベツ と野菜を切りな…

■ 回転寿司 ■ 本日のお昼は『はま寿司』へ！ 平日はなんと９０円(^^) マグロのはらみ・鯛のあぶり・トロサーモン ネギトロ巻き・エビ天・イカ天 そして〆になんと鴨そば！(笑) エビ天・イカ天の天ぷらはあたかも揚げたてのように、暖かくサクッ。 鴨そばは、…

■ 高菜のパスタ ■ 昨晩、久しぶりに辛子高菜のパスタをつくりました！ 奥は手羽先とモモ肉の焼き鳥。 高菜のパスタは、以前経営していたイタリアンでの人気ランチメニュー。 ランチは和風のパスタが人気あったんですよ♪ ・辛子高菜 ・しめじ・キャベツ・豚小…

■ １０円玉積んで電話 ■ 『半分青い』でスズメが電話するシーンが度々あります。 まだ携帯電話がない時代。 自宅の電話か街中の公衆☎。 遠方にかける時は、電話代を気にしながらかけてましたね。 公衆☎では１０円玉を積んで、 後ろに待ってる人がいたりする…

■ 投資に慣れよう ■ 以前にも書きましたが、 日本人は欧米に比べて、株式などのリスク資産の割合が極端に少ないんです。 堅実で真面目な国民性です。 それにバブル崩壊の悪夢がこびりついている。 ￥38957 → ￥6994 どれだけ心と懐を削ったのでしょうか。 で…

■ 雑草もきれいな花つけて ■ 散歩コースの草加松並木。 綾瀬川沿いに約1.5ｋｍ遊歩道が続いています。 春の訪れとともに、道端の雑草の中にきれいな花もたくさん咲いています。 白・黄色・ブルー・パープル・ピンク あたかも植えたかのように、密生して咲い…

■ 朝からラーメン ■ 昨日のＧＷ最終日、飽きもせず朝からラーメン。 前日に友人と飲み会。 飲み放題でラストオーダーのデキャンタワインが効いたのか、 やや二日酔いの朝。 無性にラーメンを食べたい気持ちに。 昨日はチャルメラではないんですが、袋入りの…

■ 朝からラーメン ■ 休日の定番、朝からラーメン。 お得意のナンプラーで、『なんちゃってフォー』 鶏もも肉はブラジル産。 皮目からじっくり焼くと脂が大量に出てくるので、 キッチンペーパーでふき取ります。 安いですが、充分美味しく頂けます。 大根の葉…

■ ＧＷ明けにどうなる日経平均 ■ 本日は高値寄付きからの下落。 明日からの連休にそなえてての、ポジション縮小売りのようですね。 今晩のＦＯＭＣ、週末の米雇用統計と大きな材料が控えています。 そんな中、私は少しだけ整理。 でもまだ相応のポジション持…